Sokan hallhattatok már Macalik Kunigundáról, aki az erdők és mezők füveinek, zöldjeinek és bogyóinak szakavatott ismerője. Most itt az alkalom, hogy ne csak hallgassátok, hanem együtt alkossatok vele – ezúttal nem egyetemi előadás keretében, hanem egy közvetlen, hangulatos műhelyben, a Chef’s Home konyhájában.
Az est során Kunigunda megmutatja, hogyan gyűjtsük és használjuk fel a természet kincseit, különös tekintettel a bogyókra és vadon termő alapanyagokra. Szó lesz a télire való készülődés fortélyairól is: eltevésekről, erjesztésekről, és számos apró konyhai praktikáról, amelyekkel gazdagíthatjuk a hideg hónapok ízeit.
Egy ízletes, tanulással és kísérletezéssel teli este vár mindenkit, aki szeretné felfedezni a természet ízeit, és elmerülni egy csipetnyi boszorkányos konyhaművészetben.
Ajánlott: felnőtteknek
Nyelv: magyarJelentkezés: https://forms.gle/2TiU3rKM8szEQTfR6
